Conocimiento indígena · Las prácticas ⁇ Su historia

Agricultura: los centros de domesticación y los grandes sistemas

Estatus: Proyecto investigado ⁇ Revisión cultural pendiente

Cómo leer esta entrada:Hecho documentado= arqueología, arqueobotánica, genética o etnohistoria publicadas citadas en Fuentes.Tradición ⁇ cuenta propia del pueblo= Historia oral indígena o la enseñanza publicada de un pueblo, etiquetada como tal.Debate / Reclamación = un punto en el que los académicos publicados discrepan, o una cifra dada solo como un rango con fuentes. Nota de alcance: una historia de la agricultura en las Américas, sistema por sistema, cada uno nombrado por su propio pueblo y lugar.

La agricultura comenzó más de una vez

1. Los centros independientes

Mesoamérica ⁇ Primero el squash en el registro, luego el maíz

Andes ⁇ Amazonia ⁇ Patata en las tierras altas, manioc en las tierras bajas

América del Norte oriental ⁇ El complejo agrícola oriental

2. Las tres hermanas y la extensión al norte

3. Irrigación de Hohokam ⁇ Canales en el desierto de Sonora

4. Chinampas mexicanas ⁇ Agricultura de los lagos de Tenochtitlan

5. Sistemas mayas ⁇ Milpa, terrazas, campos húmedos, jardines forestales

6. Sistemas andinos ⁇ Terrazas, control vertical, camas elevadas, Chuño

Fuentes

Acosta (1590); Armillas (1971)Ciencia174; Benz (2001)PNAS98; Brush (2004)Las recompensas de los agricultores; Carnegie Museum of Natural History (2018); Chase & Chase (1998), en Foster (2015); Denevan (2001); Doebley (2004) Revisión anual de la genética38; Erickson (1985, 1987, 1988); Ford y Nigh (2015)El jardín del bosque maya; Fritz (2019); Haury (1976)El Hohokam• Johnston (2003)Revista de arqueología antropológica22; Kolata (1996)Valle de los Espíritus• Lewandowski (1987)Agricultura y valores humanos4, Matsuoka et al. (2002)PNAS 99; Mueller (2017, 2018); Murra (1972, 1975); National Park Service (2017); New York State Museum (n.d.); Olsen & Schaal (1999) PNAS 96; Parker (1910), en U.S. National Agricultural Library (n.d.); Parsons (1976); Piperno (2011) Antropología actual52; Piperno y Flannery (2001)PNAS98; Piperno y Pearsall (1998); Piperno et al. (2009)PNAS106; Sanders, Parsons y Santley (1979)La cuenca de México; Informes científicos(2023) 13:14143 (Áspero); Smith (1997)Ciencia276; Smith (2006)PNAS103; Spooner et al. (2005)PNAS102; Sociedad Histórica Estatal de Dakota del Norte (n.d.); Turner & Harrison, edición (1983)Pantalón de pantorrilla• Van Buren (1996)Antropólogo estadounidense98; Wilson (1917)Agricultura de los indios Hidatsa; Centro Internacional de Patatas (n.d.); Wang et al. (2015)Genética 200.

Reclamaciones marcadas y puntos de origen más débil: (1) Cronología del maíz — genética (~9,000 BP), Xihuatoxtla (~8,700 cal BP, indirecta) y mazorcas (~6,250 cal BP) miden cosas diferentes. (2) Los totales de Hohokam (200 ⁇ 250 a ~ 500 millas; 25.000 ⁇ 70.000 acres) varían según el alcance contado. (3) El área de Chinampa y los rendimientos son resultados modelo, según las cifras de Armillas. (4) Escala regional de los campos húmedos mayas ⁇ Calzoncillos seguros, afirmaciones más amplias no basadas en la verdad. (5) La extensión y el tonelaje de los suelos varían según el informe. (6) Antigüedad de Chuño más allá de c. 600 ⁇ 1000 CE evidencia, y recuentos precisos de variedades de patatas. (7) Las fechas de síntesis de EAC siguen siendo revisadas por los trabajos de AMS.